Nueve tapas aptas para vegetarianos que puedes encontrar en los bares de Granada

 Muchas veces salir de tapas supone para algunas personas el tener que pasar un pequeño suplici. Hablamos de todos aquellos que gustan de saborear tapas veganas o que sencillamente no quieren comer carne, pescado o algún derivado de los mismos.

En Granada podemos encontrar algunos locales que ofrecen en su carta tapas de este tipo. Con mayor o menor variedad, se trata de un tipo de propuesta que no abunda tanto cómo debería, por lo que hoy vamos a centrar nuestra labor en dar a conocer algunas tapas vegetarianas que hemos probado en los bares de Granada. 

En el mapa teneís la ubicación de los bares en los que hemos probado estas tapas y su crónica correspondiente. Seguramente habrá más, pero creemos que estas pasan por ser una buena alternativa si quieres pasar de los sabores más clásicos.

Irving 12

 Empezamos en la Chana en un bar cómo es Irving 12. Hasta el mismo local acudimos este año a probar algunas de las tapas de su carta, en la que encontramos una zona especial para vegetarianos. En la foto una de las tapas que probamos en la crónica que hicimos.

Bar El Ojú

 Una de las pocas alternativas veganas y vegetarianas que podemos disfrutar en Granada. Situado en la calle General Narváez en su día acudimos para elaborar una crónica y probar todas las tapas aptas para veganos y vegetarianos. En la foto una de las tapas de couscous y lo mejor de todo es que las podemos elegir.

Saint Germain

El Saint Germain es uno de los localoes más visitados de la ciudad y entre las tapas que ofrece se encuentran algunas aptas para vegetarianos. No son a elegir, por lo que siempre hay que estar atento y comentarlo al camarero. La última que probamos era una ensalda de cogollos de lechuga con morrones y nueces (las cortezas eran de otra tapa anterior), aunque en otras ocasiones hemos saboreado tostas de queo y morrones o salomorejo de fresas.

Om Khalsum

Un local diferente situado en la calle Jardines, en el barrio de la Magdalena. Ya podeís intuir por el nombre que estamos ante un bar con tapas con sabor al norte de África. Muchas tapas a elegir con algunas que pueden probar los vegetarianos siendo nuestra favorita el falafel. 

Terra Bar

Otro local que ofrece tapas vegetarianas en el barrio del Realejo. Un local amplio que además tiene un amplio salón con algunas propuestas interesantes para los veganos y vegetarianos. En la foto calabacín relleno de pisto. Las tapas no son a elegir, así que debemos de estar atentos y pedir una de las que tienen para vegetarianos.

Las Delicias

 Un bar de los de toda la vida, sí y que además puede que sea nuestro bar favorito al que acudimos fijo cada semana. Un local clásico pero que cuenta en la carta con tapas aptas para vegetarianos. Mi favorita son las setas guisadas en una cazuelita de barro, si bien hay otras alternativa cómo las patatas al ajillo o con pimientos (a mediodía) o la famosa patata asada que causa furor entre los clientes. Y las tapas son a elegir.

Bar Pöe

 

Otro local con tapas que podemos elegir entre las que hay aptas para vegetarianos. Situado muy cerca del Om Khalsum, es un bar con un ambiente cálido, con gente joven y fuerte presencia de extranjeros. Con muy buena atención tras la barra, entres sus tapas siempre nos quedaremos con la ensalada con garbanzos.

Garden Gastrobar

 Terminamos el repaso por algunas propuestas en las que probar tapas aptas para veganos con el Garden Gastrobar. Un local amplio en pleno centro de la ciudad, más exactamente en la Plaza General Emilio Herrera. Y de todas sus tapas nos quedamos con la ensalada de quinoa... francamente buena.

La Taberna de Kafka

 
En la calle Huete, una de las calles que dan acceso al Campo del Principe, encontramos un local muy comentado por algunos usuarios del grupo en Facebook. Se llama La Taberna de Kafka, y en el mismo y aunque las tapas no son a elegir, podemos pedir alguna de las que tienen para vegetarianos. La última que probamos fue una sopa de cebolla, aunque también hemos saboreado couscous o crema de calabaza.

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