Una crónica para la que hemos buscado una terraza en la que pasar los primeros calores de esta primavera que estamos viviendo, que sí que se ha adelantado... y así hemos encontrado una mesa libre en El Tinglao. ¿Nos acompañas para conocer como se tapea?
Situado en la calle Alhamar, este bar ocupa el local que antes albergaba al bar Jupiter, posteriormente a Casa Antonio y ahora da cobijo a estos inquilinos... bueno desde varios años.
Situado en la calle Alhamar, este bar ocupa el local que antes albergaba al bar Jupiter, posteriormente a Casa Antonio y ahora da cobijo a estos inquilinos... bueno desde varios años.
Está situado en la calle Marqués de Mondejar, en el Barrio Fígares, en una paralela a Alhamar. Una zona de la ciudad en la que cada día vemos más locales y puede bastar un pequeño listado de las alternativas que vamos a encontrar en poco más de 500 metros alrededor como Taberna Bardana, La Placeta de Paso, Ra & Go, Britannia, La Fonda, El Sacacorchos, La Patrona, La Taberna Granaina, Los Pensadores, El Rincón del Cofrade, El Trastero...
El Tinglao por dentro no destaca. Una decoración casi inexistente, con un salón amplio a la derecha y una barra con forma de "L" que nos da la bienvenida. Nosotros estuvimos en la terraza, por lo que fotos del interior no tenemos, si bien y cómo decimos, no hay nada destacable ni remarcable.
En la terraza un grupo de 6 mesas de las cuales una estaba libre, esperando nuestra visita y allí que nos sentamos. Tapas a elegir y cerveza Alhambra... y todo en una calle con poco tráfico, así que pintaba bien.
Pedimos dos tubos de entrada (se pueden elegir cañas) y mientras las sirven nos quedamos pensando las tapas a seleccionar (dos variedades) de la carta que tenemos en la ventana. A las mismas hay que sumar algunas tapas del día de las que nos informó el camarero. Esa vez era pizza casera.
Para las dos primeras cervezas, que demás vienen servidas en copa, optamos jamón asado, una de las tapas más populares que podéis probar en esta selección de bares.
Nos sirven un plato con dos rebanadas de pan con jamón asado acompañado de patatas fritas con algo de alioli. Vamos a por el jamón. Sabroso, en su punto de sabor con unos bordes algo más crujientes que contrastaban con la parte menos hecha. Muy buen sabor, nos gustó bastante y no tiene nada que envidiar a otros. Además el acompañamiento no estaba mal, unas patatas crujientes por fuera pero en su punto por dentro.
En todo el rato que estuvimos no se quedó vacía ninguna mesa y gente esperaba dentro una posible vacante cervecera en el exterior que nunca llegaba. Y es que la terraza era una tentación.
Volvimos a pedir otra ronda, otras dos cervezas, junto con una hamburguesa y pizza casera. Son tapas tradicionales y es que tras las últimas crónicas cambiamos de registro para cubrir todo tipo de gustos.
La atención, por cierto, es buena. Sin retrasos, un chico agradable y atento se encarga de atender todas las mesas.
Esta es la foto de las tapas de esta segunda ronda. En un sólo plato ambas tapas y de nuevo con acompañamiento de patatas fritas.
La pizza se notaba casera. Una base crujiente para un interior más esponjoso que servía de base a sabores clásicos como el tomate, la mozzarella, queso, jamón, alcachofa... se notaba que era casera y se agradecía.
La hamburguesa no era muy grande, pero tenía un tamaño más que apropiado y es que no siempre cantidad quiere decir calidad... más bien todo lo contrario. En este caso la hamburguesa era jugosa, de buen sabor y venía acompañada de tomate y lechuga entre pan de molde y unas patatas fritas caseras.
Y una tercera ronda... no hay dos sin tres, cómo se suele decir... y esta vez ya optamos por otras dos cervezas aunque ahora sin alcohol. Y de tapa hamburguesa en ambos... que la primera había tenido un gran sabor según mi acompañante.
La impresión... pues muy buena y es que las fotos hablan por sí solas. Patatas fritas caseras y una hamburguesa en el tamaño justo que hacía que no fuese una tapa demasiada pesada y sirviera para acompañar perfectamente.
Y es que por regla general no somos muy amigos de las tapas a base de bocadillos grandes (si bien cuando hay hambre... se agradecen) y preferimos tamaños más comedidos. Cuestión de gustos.
Dada buena cuenta de estas tres rondas, era ya bien tarde y decidimos abandonar el local y pagar nuestra cuenta. Las 6 consumiciones, en terraza, con tapa a elegir, en las cernías de Alhamar ¿que precio imaginamos? 13,20 euros todo, a razón de 2,20 euros por tubo y el mismo precio por las cervezas sin. Y teniendo en cuenta que es en terraza, no lo vimos nada, nada mal. Seguro que volvemos.
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Las tapas son caseras, paella de marisco,carne en salsa,gazpacho,remojón de pulpo.Todo muy rico y bien presentado. El trato de los camareros muy agradable. El menú diario excelente y barato.Lo recomiendo.
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