Proximamente... Gourmet24

Proximamente... Gourmet24

Boheme Granada

Anoche estuvimos buscando un sitio donde poder tomar algo y estaba todo lleno de gente, eso sin contar con los lugares que estaban cerrados.
Fuimos al Shambala, pero no había hueco...y luego a otros ya habituales como el Segovia que estaba cerrado, o Gracia 40, donde no había tampoco sitio.
Así andando andando fuimos a tomar algo al Boheme...

Se trata de un local, enclavado en la calle Pedro Antonio de Alarcón, muy cerca de la confluencia con la calle Recogidas, enfrente del Segovia, y donde hasta hace no mucho, estaba el otro establecimiento que tenía el Saffron.

Ver mapa más grande




Al entrar, nos llamó la atención, la amplitud; era un sitio espacioso, con una barra grande y mesas donde poder tapear y comer.
La decoración. moderna y cuidada, en colores extremos daba sensación de frescura.



Estas dos fotos son de nuestra primera visita...
La chica que servía en las mesas, nos atendió nada mas llegar... y dos cervezas fueron la petición.



La tapa no es a elegir, a diferencia de otros sitios; según va saliendo de la cocina nos van sirviendo, lo cual también nos crea una pequeña expectativa y sorpresa posterior... agradable en este caso.
Como al ver las fotos, muchos os preguntareis que fue los que nos pusieron, os pasaré a dar mas o menos lo que nos explicó la chica en el momento de servirnos.



Se trataba de una mousse? de remolacha con un pinxo de morcilla con una tosta de pan crujiente.
Iba en dos platos individuales, lo cual siempre es de agradecer, y tenía una cuidada presentación.
La mousse estaba compuesta por remolacha (como es obvio) que le daba ese color rosa rojizo, junto con patata cocida, almendras y algo crujiente que no llegué a identificar, pero que podría tratarse de maiz... (si alguien lo sabe que lo confirma o me corrija).





Esta otra tapa, se corresponde con la segunda ronda, bueno con una de las tapas...
Eran dos tostas de carne rebozada con cebolla caramelizada, y la verdad estaban muy buenas.
La otra tapa era una concha de ensaladilla rusa, aderezada con unos picos y algo de lechuga.

Al poco llegaron Josu y Olivia.

Con ellos nos pedimos otras dos cañas, y en esta ocasión la tapa estaba compuesta de un plato de huevos revueltos con jamón...

Es la foto que veis aquí abajo.

Es un local, como decíamos amplio, con una decoración cuidada, que vale la pena visitar y que es ideal para tomar algo tranquilo.

Había también una carta, donde poder probar distintos tipos de platos y raciones.
El precio de cada cerveza fue de 2€, siendo el de las cañas de 1,70€ cada una.

Nos llamó la atención la originalidad de las tapas, lo cuidado de la presentación, el trato y el sitio... todo nos dejó un buen sabor de boca, que seguro que nos hace repetir.
Un sitio muy recomendable.

Ah, olvide decir que curioseando un poco, Nani me aviso que tenian grupo de Facebook, y no me acorde de nombrarlo...
Dicho y enlazado queda pues...

Vótanos en los premios 20 Minutos

Ya están en marcha los premios 20 minutos... si os gusta el blog que hacemos os pido dos minutos para que os registreis y que nos voteis... a ver si mejoramos la posición del año pasado... gracias por vuestra colaboración

Premios 20 Minutos

Votanos

Bella Kurva

Antes de empezar las fiestas. os traemos el último sitio que visitamos la semana pasada.

Y es que ahora, al ser editor también en Applesencia, tengo que administrar más aún el tiempo :-) .

El bar que os traemos es la Bella Kurva, y aunque solo pudimos probar una tapa, os vamos a contar que tal fue todo y aunque sea algo mas breve que otras veces… adelante.

Este sitio lo podemos encontrar en la calle San Jerónimo, una vez pasada la Plaza de Universidad, llegando al corazón de la ciudad.

Ver mapa más grande

Bar de ambiente joven, encontramos una clientela variada, si bien predomina un aire alternativo.

Es un local prácticamente diáfano, con mesas altas situadas alrededor y una amplia barra en forma de L.

Al entrar encontramos sitio sin problema, si bien otras veces suele estar lleno.

Nos situamos en la barra… y curioseamos en la carta con tapas mientras mirábamos la colección de botellas que teníamos enfrente.

Al rato el camarero nos pregunto que íbamos a tomar… dos cañas, que aunque hacía frío era lo que más apetecía.

El local esta decorado con pocos elementos, predominando la madera, y los elementos rústicos.

La iluminación es escasa, lo que favorece la sensación de rusticidad.

Una vez servida las bebidas pedimos la tapa; son a elegir dentro de la carta que tienen disponible, y no son las típicas que podemos encontrar en los bares de ambiente joven.

Se trata de tapas originales, digamos étnicas… y así nosotros nos pedimos unas bolas de arroz miso apustu.

Tardaron bastante en servirla todo hay que decirlo, y se corresponde con la foto que veis.

En ese momento sonó el móvil… mientras pedíamos la segunda.
Era ceviche ( pescado blanco marinado con lima y cilantro ), y desgraciadamente no ha salido en las fotos.

El precio de las cuatro cañas fueron 8€,  el precio habitual últimamente en muchos sitios…

Por otro lado en estas navidades esperamos poder encontrar más sitios que traer.
Así que mientras no comáis demasiado, y dejad hueco para una caña... 

Preparando el próximo post

Mientras preparamos el post de la Bella Kurva

Os dejamos con la presentación de la tapa de risotto con setas y queso deshidratado que nos han hecho en Salinas Plaza...

La Moraga

(Ahora se llama La Alameda)

¿Que se siente al tomarse una tapa acompañando una cerveza en un local con 2 Estrellas Michelín?
Eso mismo nos preguntábamos nosotros… y que más fácil que comprobarlo?
Así que fuimos a La Moraga, que con apenas dos semanas funcionando, ya es uno de los sitios mas llamativos de la ciudad…
¿Nos acompañáis?

A espaldas de la calle Angel Ganivet, exactamente en la calle Rector Morata haciendo esquina con la calle Escudo del Carmen, en el centro de la ciudad, junto a la Plaza del Carmen, encontramos este local, especializado en alta cocina.

Ver mapa más grande

 

Nada más entrar nos encontramos ante un amplio local.

Una barra al fondo a nuestra izquierda y unas mesas hacen de entrada… mientras unas escaleras nos llevan a una doble altura, donde encontramos el salón y la cocina (separada del resto por una gran superficie acristalada).

El sitio ya tiene gente… son las 9 de la noche y una suave lluvia cae en la calle.

Nos sentamos en una de las mesas altas que quedan libres… justo a tiempo.

Comienza a entrar más gente, bien para tapear, bien esperando mesa para comer.

El sitio este decorado de forma cuidada, con espacios grandes… profusión de colores claros y maderas.

Las superficies acristaladas abundan, ya sea en la cocina como dije antes o bien el la separación con la calle.

El camarero viene enseguida… y nos pregunta que tomaremos; estamos en unos cómodos taburetes… y pedimos dos cañas que anota en un iTouch…

No tardan en servirnos… cañas de tamaño generoso, casi un tubo.

Mientras echamos un ojeado a la carta… platos de nombres sugerentes… y llega la tapa.

Es esta que veis aquí abajo, pero no me preguntéis que es, porque no lo sé… es la verdad, aparte que no la probé… disfrutaron de ella por mí :-) .

Entre eso, y que había más sed no tardamos en pedir la segunda; la cantidad de gente que había de pie en busca y captura de mesa ya era grande.

Otras dos cañas pedimos… la misma forma de actuar de antes del camarero.

Pero en esta ocasión, debido al volumen de gente tardaron algo más en servirnos la tapa.

Y en esta ocasión si la probé; se trataba dos trocitos de algo parecido a un rulo de carne mechada, cubiertos con salsa de nueces y cebolla caramelizada seca.

Poco, pero muy bueno, todo sea dicho.

Ya eran las 11 casi, por lo que mientras terminamos de tirar fotos, donde me llamaron la atención las lamparas, las macetas tras la barra y los techos con forma de ondas marinas, pedimos la cuenta.

El total… 8€, una cantidad habitual en gran cantidad de locales últimamente, pero en este caso, pagando acorde al lugar en que estamos.

Una experiencia que nos resultó bastante agradable...

Coco`s Bar

Estamos a Lunes y hemos vuelto de una anómala y extraña semana
con tantos festivos de por medio.
Nosotros en nuestra contínua ruta por los lugares de tapas en Granada hemos aprovechado para visitar algunos antigüos, y dar algo de descanso a los maltrechos bolsillos... pero no por ello ibamos a dejar de traer algún sitio nuevo...

Y este es el caso que os traemos... se trata del Coco`s Bar... situado donde antes estaba La Cepa y al que teníamos ganas de acudir tras pasar frecuentemente por su puerta.

Esta en la calle San Matías, justo al principio si accedemos desde Plaza Mariana Pineda, en pleno centro y cercano a otros sitios como La Pajuana, Los Diamantes, Salinas Plaza... en plena zona turística.

Ver mapa más grande

Nos encontramos al entrar ante una estancia reducida, con una pequeña barra a nuestra izquierda y a la derecha varias mesas altas distribuidas a lo ancho de un saloncito.

Una de ellas pegada a la gran cristalera, nos permite observar, y ser observados :-), el conituno trasiego de gente que tiene la calle.
El ambiente es muy acogedor, y aunque estaba lleno, no resultaba para nada cargante.

Nosotros encontramos un hueco en una mesa al llegar sin problema, aunque a los pocos minutos se llenó.
Esto no impidió que nos atendieran rapida y amablemente.
Nos pedimos dos cañas... mientras mirábamos la carta con los distintos platos.



Las tapas no son a elegir, así que como siempre, sería una sorpresa lo que nos pusiesen.
Al servirnos el plato, el camarero nos explicó lo que era y como lo habían hecho, algo que no suele suceder y que resulta de agradecer.

Se trataba, y son las fotos que veis, de unos champiñones rellenos de serrano y verduras, aderezados con ensalada de col.

Sin ser muy abundante, he de decir que tenían un sabor exquisito.
Pero como la sed hacía mella, decidimos volver a pedir...
Además se estaba agusto en el sitio... esta decorado con madera, que siempre transmite calidez, y denotaba limpieza.
En esta ocasíon nos volvimos a pedir otras dos cañas.



Y esta fue la tapa que nos pusieron... una tosta de jamón serrano con tomate cubierta con un huevo de codorniz.



Además, el pan crujiente, hacía que al morderla, la sensación de mezcla con el huevo y el tomate fuese muy agradable.

Y como se suele decir, no hay dos sin trés, así que ya que además empezaba a llover, decidimos tomar la última y cerrar allí la noche.
Pero en esta ocasión nos decantamos por los vinos, un blanco semidulce y un Ribera del Duero, de los que desconozco la marca.

La duda era que tapa nos tocaría... y pronto despejamos las dudas...
Un pincho de lomo con verduras con su guarnición de ensalada.

Tanto en esta tapa, como en la anterior, y como sucedió en la primera, el camarero nos explicó exactamente que llevaban, y en todas nos preguntó si nos habían gustado y que nos parecían.

Así llegamos a la hora de pagar...
El sitio, pese a las horas que eran, seguía lleno... y la gente entraba y salía en busca de una mesa.
El precio si mal no recuerdo (que alguien me corrija) fue de 1,70€ cada caña y 2€ los vinos... siendo un total de 10,80€ si las matemáticas me funcionan.