Viernes, puertas del asueto, y antes que llegue el fín de semana os queremos dejar un sitio nuevo, que descubrimos la semana pasada... por si os apetece probar algo distinto.
Se trata del restaurante (y bar) japonés Masae.
Haciendo esquina entre el callejón Arenas y la calle Reñidero, tenemos este local, de reciente apertura.
Como nos comentaron llevan poco más de 10 dias abiertos, pues lo inauguraron sobre el día 4 de este mes.
Se trata de un local de cocina japonesa, y perdonadme, pero como no controlo del tema, en este post faltará algo de definición.
Un local amplio, con decoración moderna, cuidada y minimalista, donde predomina un color, el negro junto con el rojo y el blanco.
A la entrada una barra a la derecha y una otra mas pequeña en las cristaleras... junto con alguna mesa alta.
Un estrecho pasillo nos lleva al fondo a un amplio salón, en el que poder probar los distintos platos que nos ofrecen en la carta.
Nosotros íbamos a tomar unas cervezas, aunque es seguro que volveremos para cenar o almorzar...
Nos atendieron enseguida, nada mas llegar.
Pedimos dos cañas, que nos sirvieron bien frias... y como nos comentó el camarero que la tapa tardaría un poco, mientras nos pusieron un plato con olivas.
Mientras estuvimos mirando la carta, aunque la verdad, en mi caso, muchos de los platos me sonaban a chino, y es que como digo soy un gran desconocedor de esta gastronomía.
Y volviendo a lo que nos atañe, esta que veis aquí arriba fue la primera tapa.
Era una especie de masa, similar a la usada en los rollitos de primavera, rellena de jamón y queso.
Annque esta mezcla es habitual,a la textura que le confería la hoja, la hacía deliciosa.
Todo acompañado de unas patatas chips.
Las cañas las servían en copas no muy grandes, por lo que duraron poco.
Nos pedimos otras dos cañas más.
Hacer un inciso y decir que los tubos se veían de medidas bastante generosas.
La segunda tapa tardó algo más, pues el sitio se había ido llenando de gente.
Nos preguntábamos que sería, pues habíamos visto pasar rollitos de arroz
En nuestro caso fueron dos cuencos con habas de soja, se llaman edamame (nos lo ha dicho アメリア マイカ en el grupo de Facebook, gracias) y un plato de arroz (con algún tipo de aliño) pero aplastado como una tortita de arroz.. (o algo así).
.
Francamente buenas ambas... decidimos que volveríamos otro día.
Y llegó la hora de pagar.
El total de las 4 cañas, 7,20€.
Mientras hablaba con uno de los camareros, que me informaba sobre la web (aún en elaboración) y las distintas ideas que tenían.
Y así termina la crónica de un lugar distinto que visitar en nuestra ciudad... que lo disfruteis.
Este es el post sobre los platos que podemos encontrar MASAE.
.png "English"){kind=small}
Entradas
